Гастрономический фестиваль «Вкусная Казань» 2017

С 7 по 9 июля в парке «Тысячелетия» состоится гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».

Фестиваль будет посвящен основоположнику татарской кулинарии Юнусу Ахметзянову, которому в феврале этого года исполнилось бы 90 лет, а также именитому шеф-повару Жану Полю Бокюза. Так, участники фестиваля познакомятся с секретами приготовления блюд по рецепту французского шеф-повара. Стоит отметить, что французская кухня будет представлена на фестивале в рамках соглашения с Парижем.

Для посетителей будет организовано 10 тематических зон, среди которых «Вкусный Татарстан» с блюдами татарской национальной кухни и зона популярного направления — стритфуда с бургерами и фрешами. Всего на фестивале будет работать более 50 предприятий питания, в том числе из других городов.

Посетителей ждут ежедневные мастер-классы по приготовлению треугольников, бургеров, ароматного кофе. Также для посетителей пройдут познавательные на тему правильного питания, воркшопы по фотографии и «гастрономический театр» — шоу по приготовлению национальных татарских блюд на главной сцене.

Будет оборудована детская площадка и посадочная зона на 80 мест. В течение дня посетителей ждет живая музыка, а по вечерам — концерты известных исполнителей татарской национальной современной музыки.

В программе:

• Национальная кухня и передовые гастрономические концепции.
• Ведущие рестораны и кафе города.
• Лучшие блюда Казани в одном месте.
• Гастрономический театр.
• Лекции и мастер-классы.
• Фермерский маркет и ярмарка.
• Презентации и угощения.
• Детская зона.
• Чайный лаунж.
• Концертная программа.
• Народное голосование за звание «Самого вкусного ресторана города».

Узнать подробности можно на сайте организаторов: http://www.kzn.ru/news/59860-iii-gastronomicheskij-festival-«vkusnaya-kazan»-zovet-gostej-v-park-tysyacheletiya-s-7-po